Tips Dan Pola Hidup Sehat

Resep Sehat Udang Telur Asin Penggoyang Lidah

Resep Sehat Udang Telur Asin Penggoyang Lidah – Rasa Khas udang yang gurih dan crispy dengan dipadukan dengan rasa saus telur asin yang asin dan beraroma sedap pasti sangat menggoyang lidah anda. Dan dapat diketahui pula bahwa gizi pada kedua bahan makanan ini sangatlah tinggi, Berbagai vitamin baik jenis larut air dan lemak juga sangat tinggi pada udang sehingga sangat baik dikonsumsi. Kandungannya yang tertinggi berturut-turut sesuai dengan persentase kebutuhan harian (daily value) adalah vitamin D (38%), vitamin B12 (19%), Niacin (13%), vitamin E (5%), vitamin B6 (5%), vitamin A (4%), vitamin C (3%), dan lain-lain.

Udang juga mengandung berbagai mineral yang penting bagi tubuh. Mineral selenium dalam 100 gr udang segar cukup untuk memenuhi 54% kebutuhan harian, disusul fosfor (20%), zat besi dan tembaga (masing-masing 13%), magnesium (9%), zinc (7%), sodium (6%), potassium dan kalsium (masing-masing 5%), serta berbagai mineral penting lainnya yang dibutuhkan tubuh.Seperti yang sudah diketahui, mineral dari bahan makanan laut lebih mudah diserap tubuh dibandingkan yang berasal dari kacang-kacangan dan serealia.

Sedangkan telur bebek sendiri memiliki tingkat protein yang tinggi bahkan lebih tinggi dari telur ayam.

Berikut saya akan membahas soal bahan bahan dan cara mengolah resep sehat ini. Anda harus menyiapkan bahan bahan seperti berikut sebelum bersiap untuk mengolah nya.

Resep Sehat Udang Telur Asin Penggoyang Lidah

Bahan-Bahan
300 gram udang
1 butir telur ayam, kocok lepas
40 gram tepung maizena
minyak sayur untuk menggoreng
10 lembar daun kari
30 gram unsalted butter
2 butir telur asin matang (ambil bagian kuningnya saja)
3 buah cabai rawit
3 siung bawang putih, dicincang
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat
1. Rebus telur asin.
2. Ambil bagian kuning telur asin, lalu hancurkan.
3. Kuliti dan bersihkan udang.
4. Celupkan udang ke telur ayam
5. Lalu balut dengan tepung maizena.
6. Goreng daun kari hingga krispi, sisihkan.
7. Goreng udang sampai matang, sisihkan.
8. Lelehkan mentega, masukkan kuning telur asin, cabai rawit, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan udang goreng dan daun kari, lalu masak hingga saus meresap. Angkat dan sajikan.

Sajikan bersama sayuran atau sup, sehingga menambah citarasanya dan menambah gizi pada makanan tersebut.

Baca Juga : Resep Tumis Buncis Saus Tiram

Resep Tumis Buncis Saus Tiram

Resep Tumis Buncis Saus Tiram – Salam sehat buat para pembaca, berikut saya akan membahas soal resep enak dan sangat sehat , juga untuk membantu program diet anda. Buncis diketahui dapat menambah sel darah merah kita, gunanya adalah untuk mengikat oksigen dan vitamin vitamin yang kemudian akan disalurkan ke seluruh tubuh. Jika kekurangan sel darah merah, kita akan susah berkonsentrasi dan badan terasa lemas. Dan buncis mengandung zat anti oksidan yang sangat baik untuk tubuh dan anti penuaan dini, dan anti oksidan ini dapat mengurangi kemungkinan penyakit kanker ada pada tubuh kita. Maka dari itu buncis tergolong dalam sayuran yang kaya akan vitamin, dan Gizi.

Kandungan gizi dan clorofil pada buncis sangat banyak, namun kita harus mengolah nya dengan benar agar makanan olahan ini tetap menjadi makanan bergizi tinggi,

Berikut saya akan menerangkan, Resep Tumis Buncis Saus Tiram

Bahan

-250 gram buncis (siangi, iris serong)
-3 buah cabai merah besar (buang isi, iris serong)
-10 buah cabai rawit (iris serong)
-5 siung bawang putih (iris tipis)
-3 siung bawang merah (iris tipis)
-Garam (secukupnya)
-Lada bubuk (secukupnya)
-Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
-Gula (secukupnya)
-Saus tiram (secukupnya)
-Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

– Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah,cabai merah besar dan cabai rawit hingga harum.
– Masukkan buncis ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
– Tambahkan garam, lada bubuk, gula dan saus tiram secukupnya.
– Masak tumis buncis hingga matang dan bumbu meresap.
– Agar rasa tumis ini makin gurih serta mantap, tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk.
– Angkat tumis buncis yang telah matang.
– Untuk dapatkan tumis buncis yang makin gurih, taburkan bawang merah goreng di atasnya.
– Sajikan bersama nasi putih hangat dan ikan atau ayam goreng bumbu ketumbar.

Demikian artikel tentang Resep Tumis Buncis Saus Tiram tentunya anda dapat mempraktekan nya dirumah dan anda dapat merasakan kasiat dari sayur buncis ini.

Tetap sehat dan selalu jaga pola makan anda dengan pola makan sehat dan makanan yang kaya akan gizi.

Baca Juga : Tips Diet Dan Tetap Makan Sehat

Tips Diet Dan Tetap Makan Sehat

Tips Diet Dan Tetap Makan Sehat – Sebagian orang pasti berfikir untuk tidak makan karena inin kurus. Namun ada tipe orang yang memang hobi makan, hal itu tentu saja akan menyiksa dirinya sendiri. Padahal untuk mendapatkan tubuh yang ideal tidak hanya dengan cara tidak makan seperti makan cuma satu kali sehari atau tidak sarapan dan tidak makan malam.

Berikut adalah tips bagaimana seharusnya menjaga berat badan walaupun dengan makan tiga kali sehari.

1.Menggunakan piring kecil

Para peneliti menemukan bahwa jika kita melihat 70% piring penuh, maka kita akan merasa kenyang dengan sendiringa, dengan metode itulah kita terapkan untuk program diet kita dengan makan di pring kecil, dengan makan di piring kecil, kamanan yang kita makan lebih sedikit tetapi kita sudah merasa kenyang.

2.Pilih karbohidrat yang mengandung banyak serat.

Gantilah makanan utama anda seperti nasi putuh dan roti tawar dengan makanan yang tinggi serat seperti beras merah dan eori gandum. Makanan yang mengandung banyak serat akan membuat kita merasa kenyang lebih lama.

3.Ganti makanan manis dengan makanan yang lebih bergizi.

Memang akan terasa enak dilidah jika mengkonsumsi makanan manis, namun jika kita mengkonsumsi makanan manis terus menerus maka kita akan menumpuk gula dan kalori berlebihan. Selain akan membuat penyakit diabetes pada tubuh kita, makanan manis juga akan membuat berat badan kita semakin naik. Bagaimana jika menggantinya dengan makanan yang bergixi tapi tetap enak? Y itu adalah jawaban yang tepat, dengan mengganti makanan manis itu dengan buah buahan atau sayur sayuran maka tentunya akan membuat tubuh kita semakin sehat, program diet berhasil, dan tubuh perut tetap kenyang.

Tips Diet Dan Tetap Makan Sehat

4,Minum dua gelas air sebelum makan.

Minum air sebelum makan adalah metode untuk melancarkan pencernaan. Selain itu mengisi 2 gelas air dalam perut kita sebelum kita makan dapat membuat kita cepat kenyang. Dan alhasil kita tidak makan banyak.

5.Perbanyak makan protein dan kurangi karbohidrat.

Para ahli mengatakan bahwa makan setiap 3-4 jam akan membuat kadar gula darah kita terjaga dan stabil. Namun apakah itu tidak membuat gemuk? Jawaban nya adalah ya, ketika kita makan makanan yang kaya karbohidrat, namun jawaban nya tidak ketika kita mengkonsumsi makanan yang tinggi protein. Jika kurang makan tentunya tubuh akan menjadi lemas, maka dari itu seharusnya kita tetap mengganti cadangan energi kita bukan dari karbohidrat lagi melainkan menggunakan protein.

6.Gunakan gerakan tubuh kita seaktif mungkin.

Dengan membuat tubuh kita semakin aktif maka tumpukan karbohidrat dan lemak kita akan dibakar menjadi tenaga, dan itu akan membuat lemak kita menyusut dan kita akan bisa menurunkan berat badan.

7.Jaga pola tidur anda

Penelitian mengutarakan bahwa orang yang tidur kurang dari 7 jam akan merasakan rasa lapar dan ingin ngemeal. Jadi jaga jam tidur kita agar tetap tidur teratur di malam hari.

Demikian tips mengurangi berat badan walaupun tetap makan teratur.
Semoga artikel ini bisa mejadi inspirasi bagi Pembaca.

Baca Juga : Info Ramuan Herbal Sebagai Obat Penurun Panas Pada Anak-Anak

Info Ramuan Herbal Sebagai Obat Penurun Panas Pada Anak-Anak

Info Ramuan Herbal Sebagai Obat Penurun Panas Pada Anak-Anak – Hati hati jika anak mengalami demam, pelajari terlebih dahulu riwayat sakit pada anak. Lihat perkembangan nya dalam beberapa hari, jika lebih dari tiga hari segeralah periksakan ke dokter. Anak anak rentan mengalami sakit demam atau tubuh panas. Dengan penanganan yang tepat tentunya anak akan segera sehat.

Cobalah dengan bahan bahan alami dan mulai membiasakan menghindari obat kimia.

Sebab effect samping dari pengonsumsian obat kimia adalah penyakit atau virus akan semakin kebal terhadap obat tersebut sehingga dosis obat pada anak pun akan terus ditambah. Dengan menggunakan bahan alami, tubuh anak akan berupaya memerangi penyakit atau virus tersebut, obat tradisional hanya membantu tubuh anak agar kuat menghadapi penyakit atau virus. Di lain hal, obat tradisional pada umumnya lebih murah dripada obat kimia dan tidak merusak ginjal.

Berikut resep pengolahan obat penurun panas alami.

Bawang Merah.

Bawang merah diiris tipis beberapa lembar, dan mencampurkan nya pada minyak kelapa, kemudian nmulailah membalurkan ramuan bawang merah dan minyak kelapa itu pada tubuh si anak. Biasanya keesokan harinya panas anak langsung turun.

Kunyit.

Kunyit selain untuk penambah nafsu makan anak, kunyit juga berfungsi menurunkan panas anak.
dengan , numbuk satu ruas kunyit dan menambahkan setengah gelas air putih, kemudian minumkan pada si anak.
Kunyit mengandung minyak asiri yang bertujuan menurunkan panas pada badan.

Temulawak.

Temulawak memiliki kandungan antibiotik untuk menambah daya tahan tubuh manusia.
Dengan adanya antibiotik tersebut maka temulawak dapat membantu menguatkan daya tahan tubuh anak untuk melawan penyakit panas tersebut.
Caranya adalah dengan memarut satu ruas jari temu lawak, kemudian campur ke setengah gelas air, dan saring, airnya minumkan pada si anak.

Air kelapa muda.

Dengan banyak meminumkan air kelapa pada si anak, maka panas tubuh si anak akan berlahan menurun. Dikarenakan air kelapa mengandung kalium yang efektif sebagai obat penurun panas.

Demikian beberapa resep tradisional yang dapat membantu menurunkan panas anak, yang perlu diingan , jika panas anak tetap tinggi sampai lebih dari 3 hari segeralah bawa anak ke dokter, sebab mungkin itu bukan penyakit panas biasa.

Baca juga : Resep Ikan Mas Pasmol

Resep Ikan Mas Pasmol

Resep Ikan Mas Pasmol – Makanan sehat dan bergizi tinggi pastilah olahan ikan rajanga, sebab ikan memiliki kandungan omega tiga dan berbagai jenis vitamin hewani yang kaya. Mengolah ikan tidak semudah mengolah daging, sebab memang citarasa ikan yang amis kadang mengganggu selera makan kita, disamping itu duru duri yang ada pada beberapa ikan sangatlah mengganggu karena kita takut tersedak saat memakan nya. Begitu juga dengan dagingnya yang bertekstur lembut, jika belum benar benar memahami tekstur daging ikan, maka akan merusak tekstur daging ikan.

Beberapa jenis ikan juga termasuk makanan yang rendah kolesterol.

salah satunya adalah ikan mas, dimana ikan ini hidup di air tawar. Mengandung banyak omega 3 dan vitamin A, dan rendah kolesterol, namun jangan sampai salah mengolah nya, karena akan merusak kandungan gizi yang ada pada ikan mas.

Berikut adalah resep mengolah ikan mas yang baik dan benar:

Bahan
-Pesmol Ikan Mas
-Ikan mas sebanyak 500 gram
-Daun salam sejumlah 1 lembar
-Serai yang telah dimemarkan sejumlah 1 batang
-Jeruk nipis sebanyak 1 sendok makan
-Bawang merah utuh sejumlah 8 buah
-Cabai merah besar dibuang bijinya dan diiris miring 2 buah
-Cabai rawit utuh sesuai selera, yang ini pakai 15 buah
-Gula pasir sebanyak 2 sendok teh
-Garam halus sebanyak 2 sendok teh
-Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis secukupnya
-Air bersih sebanyak 250 ml

Resep Ikan Mas Pasmol

Bumbu halus:

-Bawang merah sejumlah 6 siung
-Kemiri yang telah disangrai sejumlah 4 siung
-Lengkuas sepanjang 1 cm
-Jahe sepanjang 1 cm
-Kunyit sepanjang 1 cm
-Garam halus secukupnya
-Gula pasir secukupnya

Cara membuat Ikan Mas Pesmol :

-Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam.
-Biarkan selama 15 menit, lalu goreng ikan dengan menggunakan minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Lalu tiriskan dan sisihkan.
-Campurkan bawang merah, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, garam halus, dan gula pasir. Lalu haluskan bahan-bahan tersebut dengan menggunakan ulekan atau blender.
-Minyak goreng dipanaskan lalu tumis bumbu halus. Tambah dengan daun salam, juga serai dimemarkan.
-Jika tumisan sudah mengeluarkan aroma harum, lalu masukkan gula pasir, garam halus, dan air bersih.
-Lanjutkan memasak hingga airnya mengental. Lalu koreksi rasanya sesuai selera Anda Anda.
-Tambahkan cabai merah, cabai rawit, juga bawang merah utuh. Lalu aduk rata.
-Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, aduk hingga rata.

Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Sekian resep Ikan Mas Pesmol, semoga menjadi inspirasi bagi pembaca.

Baca Juga : Beladiri Capoeira Membuat Tubuh Sehat